Du vendredi 23 au dimanche 25 janvier.
Salvador de Bahia fut la première capitale du Brésil, et bien sur l'une des bases du commerce des colonies dans le Nouveau Monde. Sur les 4 millions d'esclaves ayant été emmenés dans le pays, la grande majorité se retrouva à travailler dans les plantations de tabac et de canne à sucre de la région de Bahia. Malgré la répression, ces hommes et femmes réussirent à conserver une grande partie de leurs coutumes et de leurs traditions qui sont aujourd'hui omniprésentes dans la culture brésilienne du Nordeste, de la cuisine à la musique en passant par le candomblé (culte mêlant la religion catholique, les rites indigènes et les croyances africaines). De sa splendeur passée, Salvador de Bahia a conservé sa beauté architecturale. Le centre historique est un musée à ciel ouvert, truffé d'églises baroques et de bâtiments coloniaux aux milles couleurs. L'ambiance qui règne ici, nous ne la trouvons nulle part ailleurs : les danseurs de Capoeira se déchaînent sur les places publiques et les percussions des nombreuses écoles de musique résonnent tout au long de la journée dans les rues pavées. Les effluves d'une savoureuse cuisine métissée parfument l'air et chatouillent nos narines : venez à Salvador rien que pour goûter le fameux moqueca de poisson (une sorte de stew au lait de coco), vous ne serez pas déçus ! |
C'est à Salvador que Michael Jackson à tourné le clip de "They don't care about us", pour lequel il a choisi les musiciens de l'école Olodum. Cette organisation qui venait en aide aux jeunes des favelas grâce à la musique est désormais mythique et le portrait de la star américaine se trouve partout dans la ville.
Anecdote : le clip, qui a grandement contribué au succès de Salvador, fut initialement censuré au Brésil, le gouvernement considérant comme de la mauvaise publicité pour son pays le fait de montrer la pauvreté dans laquelle vivent certains.